Gerda Stadler

Ich sehe mich als Begleiterin und Vermittlerin, die Menschen berät und ihnen hilft, richtig einzukaufen, bewusst zu kochen, genussvoll und gesund zu essen. Essen soll sinnlich sein, Freude und Lust bereiten, kurz: zur Lebensqualität beitragen. Gemeinsam finde ich mit den Klientinnen und Klienten zu diesem Genuss – nicht theoretisch, sondern praktisch: Sie probieren aus, lernen Neues kennen und erfahren, was ihnen schmeckt und was gut tut. Auch Themen wie Bewegung, Tagesstruktur, Freizeitgestaltung und Entspannung schauen wir auf Wunsch gemeinsam an.
Ich biete keine Patentlösungen an, aber ich trage mit meinen Erfahrungen und meinem Fachwissen zu möglichen Lösungen bei. Eine nachhaltige Ernährungsumstellung kann helfen, Krankheiten zu lindern, Laborwerte zu verbssern und den Medikamentenkonsum zu reduzieren. Gemäss meiner Erfahrung sind es oft nicht die grossen Veränderungen, sondern kleine Anpassungen, die spürbare Erfolge bewirken können.

Es ist meine Profession und Leidenschaft, sie beim Erreichen Ihrer Ziele und zu mehr Wohlgefühl zu begleiten. Die Grundlagen dafür entnehme ich den aktuellsten schulmedizinischen Erkenntnissen. Ich arbeite unabhängig, verkaufe keine Produkte und arbeite nach dem Berufsethik-Kodex des Verbands der dipl. Ernährungsberater/innen HF/FH SVDE.